Lanchinho Rápido e Fácil

Ingrediente

Pão Sírio

Palmito, tomate, salsa, alho poró, azeitonas.

Modo de Preparo

Refogar os ingredientes, em seguida abra o pão sem que ele solte as partes, coloque o recheio e enrole, para que ele fique firme, pegue a folha do alho poró e passe envolta do pão.

Ao lado do lanche servi uma Batata Gratinada de queijo tomate e orégano, caso queira a receita e só olhar no outro tópico

Batata Gratinada
Ingredientes

Calculo duas batatas médias por pessoa.
Calabresa, bacon, mussarela, catupiry, salsa, cebolinha, alho frito (de mercado)

Modo de preparo

Cozinhe as batatas, com sal e temperos de sua preferencias.

Enquanto isso prepare o recheio, calabresa e bacon refogados

Depois que a batata estiver cozida, amasse elas em um pirex, geralmente vejo se tá bom de sal, e acrescento salsinha e alho frito aqueles que vendem em mercados.

Por cima coloco mussarela, provolone, catupiry, aí coloco a calabresa e o bacon, por último para decorar coloco mais salsinha e alho frito e coloque no forno alto de 5 a 10 minuto só para gratinar.

Já os recheio vc pode variar, dá para fazer com queijos de sua preferencia, tomate e oregano, fica ótima.

Testei a de frango e não gostamos muito...pois ele resseca!!